产品详情
以下是:【顾记】广东广州萝岗阳澄湖大闸蟹订购的产品参数
产品参数 |
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产品价格 | 电议/件 |
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发货期限 | 1-3天 |
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供货总量 | 98996 |
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运费说明 | 电议 |
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品种 | 顾记阳澄湖大闸蟹 |
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产地 | 苏州阳澄湖莲花岛顾记 |
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可售卖地 | 全国 |
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名称 | 阳澄湖大闸蟹 |
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特点 | 肉质甜腻 满黄 正宗大闸蟹 |
导读 【顾记】广东广州萝岗阳澄湖大闸蟹订购,福建省福州市阳澄湖镇莲花岛顾记大闸蟹经营部专业从事【顾记】广东广州萝岗阳澄湖大闸蟹订购,联系人:顾经理,电话:0512-65444469、13511607885,QQ:865663652,发货地:苏州苏州相城区阳澄湖莲花岛发货到福州,以下是【顾记】广东广州萝岗阳澄湖大闸蟹订购的详细页面。 福建省,福州市 唐开元十三年(725年),升福州为都督府,府治设在州城内(今鼓屏路),福州之名始用至今,因为境内一座福山而得名,建城于汉高帝五年(前202年)。宋代是福州历史上的黄金时代;从明代起,福州一直是福建的省会;民国三十五年(1946年),福州设市。福州是国家历史文化名城,福州马尾区是中国近代海军的摇篮、中国船政文化的发祥地,是近代中国最早开放的五个通商口岸之一。曾获中国优秀旅游城市、国家卫生城市、滨江滨海生态园林城市、国家环境保护模范城市、全国双拥模范城市、全国文明城市等称号;也是福州都市圈核心城市,国务院批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、滨江滨海生态园林城市。是中国人民解放军东部战区陆军机关驻地以及中国东南沿海重要都市、首批对外开放的沿海开放城市、海洋经济发展示范区、海上丝绸之路门户以及中国(福建)自由贸易试验区组成部分。
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大闸蟹(河蟹,中华绒螯蟹)分公母,公蟹中白色黏黏的是蟹膏,黄色的是肝胰腺;这是雄性的副性腺。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%,脂肪含量则为20.2%,大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以,我们平时吃的蟹膏有很多脂肪,这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。 母蟹中橘红色一粒粒比较硬的是蟹黄,黄色的同样也是肝胰腺。我们吃到的蟹黄主要是雌螃蟹体内的卵巢和卵细胞,不过也可能吃下部分内脏。这个季节吃的大闸蟹基本是繁殖季节,蟹黄体积变大、呈鲜艳的橘黄色恰好代表母蟹的性腺已经成熟,这种蟹黄一般更好吃。 江南大学测定的螃蟹中是雄性大闸蟹,对于内脏营养的分析,可以大概了解下蟹膏的营养。雄性大闸蟹的内脏中蛋白质含量为12.5%,脂肪含量则为20.2%,大闸蟹90%以上的脂肪都储存在内脏中。所以,我们平时吃的蟹膏有很多脂肪,这也是蟹膏独特风味口感的主要原因。
企业养殖基地是关键,一个好的,一定有自己的养殖基地,这样才干保证蟹的质量,而且每只大闸蟹在苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会工作人员的现场监督下带上阳澄湖大闸蟹佩带防伪标志,真品有保证。 阳澄湖大闸蟹由于是地域性产品,而且和名声都已霏靡全国,其自身价值就不会太低,如果在网上呈现2折3折甚至是5折的产品基本都是“山寨蟹”,正宗的阳澄湖大闸蟹价格都比较偏高,所以顾客要买到正宗的阳澄湖大闸蟹可不能只看价格。 阳澄湖大闸蟹形成里与众不同的四大特点:一是青背、二是白肚、三是黄毛、四是金爪。其甘旨是其他产地蟹无法比拟的,肉质鲜美、内咸外甜;吃后手上无腥味,只留下香香的蟹味。内甜外咸。 近年来阳澄湖大闸蟹协会根据商场行情和开展已经做出了规定,从2010开端,阳澄湖大闸蟹将不会呈现在水产零售商场,悉数转为专卖店经营,而且发放协会授权证明。所以顾客如果在水产商场或许地摊上购买大闸蟹的时分就很简单辨别。
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